Als ondernemer sta je voor een belangrijke keuze: welk verpakkingsmateriaal past het best bij jouw verse producten? Het gaat verder dan alleen de looks in het schap. Het juiste materiaal bepaalt direct hoe lang je product vers blijft, hoe goed het beschermd is en hoe duurzaam je bedrijfsvoering is. Je wilt een verpakking die niet alleen je product optimaal presenteert, maar ook aan de strengste eisen voldoet én bijdraagt aan een betere wereld. Laten we samen de wereld van rPET en PP induiken, zodat jij een weloverwogen beslissing kunt nemen die zowel goed is voor je product als voor de planeet.
Waarom materiaalkeuze meer is dan alleen duurzaamheid
Je verpakking speelt een cruciale rol in de strijd tegen voedselverspilling. Wist je dat wereldwijd wel 30 tot 40 procent van de voedselvoorraad verloren gaat? En dat het ontwerp van de verpakking 20 tot 25 procent van de verspilling in huis beïnvloedt? De impact van een goede verpakking op het tegengaan van voedselverspilling is vaak groter dan de milieu-impact van de verpakking zelf. Sterker nog, de verpakking is meestal verantwoordelijk voor minder dan 10 procent van de totale broeikasgasemissies gedurende de levenscyclus van de meeste voedselproducten. Een slimme materiaalkeuze helpt je dus om voedsel langer vers te houden, wat een veel groter positief effect heeft op het milieu.
De kampioen in versheid en circulair denken
rPET, oftewel gerecycled PET, is een materiaal dat de voordelen van hoge functionaliteit combineert met een sterke duurzaamheidsfactor. Het is de gerecyclede variant van PET en wordt steeds vaker ingezet, vooral voor verse producten. Op moleculair niveau is rPET exact hetzelfde als nieuw PET, waardoor het dezelfde transparantie, sterkte en barrière-eigenschappen behoudt. Wil je meer weten over de verschillen? Lees dan ook eens ons artikel over de diepgaande analyse van PET en rPET voor jouw verpakkingen.
rPET’s sleuteleigenschappen voor versheid en duurzaamheid
rPET staat bekend om zijn uitstekende barrière-eigenschappen tegen zuurstof en vocht. Dit is essentieel om de houdbaarheid van je verse producten te verlengen. Denk aan zacht fruit zoals bessen, waarvoor rPET trays de versheid aanzienlijk kunnen verlengen door een optimale bescherming en ventilatie. Dit draagt bij aan het verminderen van voedselverspilling, wat zoals we zagen een enorme impact heeft op het milieu.
Een ander groot voordeel is de duurzaamheid. De productie van rPET vermindert de CO2-uitstoot met wel 70 procent vergeleken met nieuw PET. Door te kiezen voor rPET verpakkingen draag je direct bij aan de circulaire economie. Wij streven ernaar om met materialen te werken die na gebruik opnieuw een grondstof kunnen worden, wat perfect aansluit bij onze CircularSource filosofie.
Voedselveiligheid en BRC AA+ certificering met rPET
Voedselveiligheid is natuurlijk het allerbelangrijkste. Goed nieuws: gerecycled PET is net zo veilig voor voedselverpakkingen als nieuw PET, mits het voldoet aan strenge EU-regelgevingen (zoals EU 282/2008) en EFSA-goedkeuringen. Dit wordt gewaarborgd door grondige reinigingsprocessen en continue kwaliteitscontroles.
Om dit te garanderen, kiezen wij voor leveranciers die voldoen aan de hoogste standaarden. Een cruciale certificering hierbij is de BRC AA+ certificering. Deze norm staat garant voor de hoogste voedselveiligheid en kwaliteit in de gehele productieketen van verpakkingen. Het betekent dat je zeker weet dat de rPET-verpakkingen veilig zijn en voldoen aan alle wettelijke eisen. Wil je meer weten over voedselveiligheid? Bekijk dan ons artikel over hoe je risico’s voorkomt en zekerheid kiest met voedselveiligheid in verpakkingen.
De veelzijdige beschermer voor jouw product
Polypropyleen (PP) is een ander veelgebruikt materiaal in de voedselverpakkingsindustrie, gewaardeerd om zijn veelzijdigheid. Het is een sterk, lichtgewicht en hittebestendig kunststof. Wil je meer weten over de specifieke eigenschappen van PP? Lees dan ons artikel over polypropyleen, jouw slimme keuze voor hittebestendige verpakkingen.
PP’s sleuteleigenschappen voor versheid en duurzaamheid
PP biedt goede barrière-eigenschappen tegen vocht, wat helpt om producten zoals vleeswaren en maaltijden te beschermen. Hoewel de gasbarrière van PP iets minder is dan die van rPET, is het uitermate geschikt voor producten die warmtebehandeling ondergaan, zoals kant-en-klaarmaaltijden die in de magnetron opgewarmd kunnen worden. Het materiaal behoudt zijn structurele integriteit bij hogere temperaturen, wat het een uitstekende keuze maakt voor dergelijke toepassingen.
Qua duurzaamheid is PP waardevol vanwege zijn recyclebaarheid. Er wordt steeds meer geïnvesteerd in het sluiten van de kringloop voor PP, onder andere door de ontwikkeling van monomateriaal PP-filmstructuren die composiet meerlagen vervangen. In Nederland wordt ongeveer 80 procent van het totale afval gerecycled. Specifiek voor plastic werd in 2022 45 procent van het plastic afval aangewezen voor recycling, waarvan ongeveer 35 procent effectief werd omgezet in recyclaat volgens de nieuwe Europese methode.
Voedselveiligheid en BRC AA+ certificering met PP
Ook voor PP geldt dat voedselveiligheid gegarandeerd moet zijn via relevante regelgevingen. De BRC AA+ certificering is ook hier een belangrijke kwaliteitsstandaard, die aantoont dat de productie van PP-verpakkingen voldoet aan de strengste hygiëne- en veiligheidseisen. Dit geeft jou de zekerheid dat je producten veilig en verantwoord verpakt zijn.
De keuze tussen rPET en PP voor jouw unieke product
De keuze tussen rPET en PP hangt sterk af van de specifieke eisen van jouw product. Laten we de belangrijkste overwegingen op een rijtje zetten:
- Barrière-eigenschappen
Als jouw product een zeer hoge barrière tegen zuurstof nodig heeft om bijvoorbeeld verkleuring of bederf tegen te gaan, dan is rPET vaak de betere keuze. Denk hierbij aan verse vleeswaren of salades. Voor producten die vooral bescherming tegen vocht nodig hebben, kan PP ook een goede optie zijn.
Moet je verpakking bestand zijn tegen hogere temperaturen, bijvoorbeeld voor magnetrongebruik of sterilisatie? Dan is PP de duidelijke winnaar dankzij zijn hittebestendige eigenschappen.
- Recycleerbaarheid
Beide materialen zijn recyclebaar. rPET heeft een streepje voor als het gaat om een volwassen en grootschalige recyclingstroom, terwijl voor PP de infrastructuur steeds beter wordt. Je klanten hechten hier steeds meer waarde aan: meer dan de helft van de wereldwijde consumenten neemt milieu-impact mee in hun keuzes en is bereid meer te betalen voor duurzame opties.
- Esthetiek en transparantie
rPET is van nature zeer transparant en biedt een heldere presentatie van je product. PP kan ook transparant zijn, maar rPET staat bekend om zijn ‘glasheldere’ uitstraling, wat bij veel verse producten wenselijk is.
- Kosten en levenscyclus
Hoewel de initiële kosten kunnen variëren, is het belangrijk om naar de totale levenscycluskosten te kijken. De langere houdbaarheid die een optimale verpakking biedt, kan leiden tot minder derving en dus lagere totale kosten.
Overweeg je een nieuwe verpakking? Gebruik dan ook onze handige tool voor een nieuw product om de mogelijkheden te verkennen.
Meer dan alleen het materiaal
Een goede verpakkingsoplossing gaat verder dan alleen de materiaalkeuze. Wij denken graag met je mee over het hele plaatje. Dit betekent dat we verpakkingen ontwerpen die eenvoudig te recyclen zijn door bijvoorbeeld monomaterialen te gebruiken. Ook kijken we naar ‘easy to empty’ ontwerpen en de optimale portiegrootte om voedselverspilling te minimaliseren.
Daarnaast is de afstemming van je verpakking op je machines en logistiek van groot belang. Een perfecte match zorgt voor maximale efficiëntie in je hele productieproces. Meer daarover lees je in ons artikel: zo stem je verpakking en machine perfect op elkaar af voor maximale efficiëntie. We blijven ook innoveren en kijken naar de toekomst, denk aan geavanceerde recyclingtechnieken en nieuwe regelgeving zoals de PPWR-richtlijnen. Zo ben je altijd verzekerd van een toekomstbestendige oplossing. Lees meer over de ontwikkelingen in de volgende generatie duurzame verpakkingsmaterialen.
MultiTray is jouw partner in verpakkingen
Bij MultiTray begrijpen we de complexiteit van deze keuzes. Als familiebedrijf zetten we ons al sinds 2010 in om innovatieve, duurzame en veilige verpakkingsoplossingen te bieden. We combineren vakmanschap met de nieuwste inzichten om jou te helpen de beste beslissing te nemen. Onze BRC AA+ certificering is het bewijs van onze onophoudelijke toewijding aan voedselveiligheid en kwaliteit.
We geloven in transparantie en een persoonlijke benadering. Samen vinden we de verpakking die jouw verse producten beschermt, langer vers houdt en tegelijkertijd bijdraagt aan een duurzamere toekomst. Wil je de mogelijkheden bespreken voor jouw specifieke producten? Neem dan vandaag nog contact met ons op of vraag direct een offerte aan.
Veelgestelde vragen over materiaalkeuze en duurzaamheid
V: Is rPET wel echt veilig voor mijn verse voedselproducten?
A: Jazeker, gerecycled PET (rPET) is absoluut veilig voor voedselverpakkingen, mits het voldoet aan de strenge EU-regelgevingen en EFSA-goedkeuringen. Dit wordt gewaarborgd door geavanceerde reinigingsprocessen die alle mogelijke verontreinigingen verwijderen. Onze BRC AA+ certificering garandeert dat de rPET-verpakkingen aan de hoogste voedselveiligheidsstandaarden voldoen.
V: Welk materiaal is het meest duurzaam voor voedselverpakkingen?
A: Het meest duurzame materiaal is vaak het materiaal dat de totale milieu-impact gedurende de levenscyclus het meest reduceert. Dit omvat niet alleen de productie en recycling van de verpakking, maar vooral ook het voorkomen van voedselverspilling. rPET is zeer duurzaam door de aanzienlijke CO2-reductie ten opzichte van nieuw PET en de volwassen recyclingstroom. PP is duurzaam door zijn recycleerbaarheid, lichtgewicht en veelzijdigheid, vooral voor hittebestendige toepassingen. De ‘beste’ keuze hangt af van jouw specifieke product en de keten.
V: Hoe verlengt een verpakking de houdbaarheid van mijn producten?
A: Een verpakking verlengt de houdbaarheid door een beschermende barrière te creëren tegen externe factoren zoals zuurstof, vocht, licht en micro-organismen. Materialen zoals rPET en PP hebben specifieke barrière-eigenschappen die de afbraak van voedsel vertragen. Denk aan een goede zuurstofbarrière voor vleeswaren om bederf en verkleuring te voorkomen, of een vochtbarrière voor bakkersproducten om ze langer knapperig te houden. Lees ook hoe je verse producten echt langer goed houdt.
V: Wat zijn de BRC AA+ eisen voor plastic verpakkingen?
A: De BRCGS Global Standard for Packaging Materials (met de AA+ rating) is een wereldwijd erkende norm voor voedselveiligheid en kwaliteit in de verpakkingsindustrie. Deze certificering stelt strenge eisen aan het productieproces, kwaliteitsmanagement, hygiëne en traceerbaarheid van verpakkingsmaterialen, inclusief rPET en PP. Het garandeert dat de verpakkingen die MultiTray levert, voldoen aan de hoogste standaarden en geschikt zijn voor contact met voedsel. Dit vermindert risico’s en biedt jou en je klanten zekerheid.
